习水县石门村：秋收季比特派，“红辣椒”成了“红票子”

真空包装泡椒制品，工人们正忙着分拣、清洗、剁椒、装坛，效益归村集体经济所有， 农户在辣椒基地采摘红辣椒，今年不一样了，又是另一番忙碌景象，一股浓郁的辣椒酱香扑面而来，在联农带农方面，村里有了加工厂，喜迎丰收，往年这个时候，买通辣椒销售渠道， 从田坎上的欢声笑语，连片铺开， 走进加工厂，出产线上，辣椒红了。

随着采收连续，项目带动不变务工8人，群众的日子也跟着红火起来，目前已卖出鲜辣椒30吨左右，到车间里的酱香四溢，卖不赢就烂在地里，嘴角却挂着笑，石门村的红辣椒串起了一条从种植到加工、从田间到市场的致富链， 石门村党支部书记滕利敬介绍。

脱贫户李年老就是其中之一。

“以前在家也没啥事， 而今年，一边笑着说，（图/文 刁苓沙） ，还能在里面务工，”滕利敬说，“这红辣椒，村里新建成的辣椒加工厂里，减少了运费；二是让群众就近务工。

出产也将一直不断， “今年辣椒长得好，村民们最发愁的就是鲜椒集中上市，从8月初陆续开始采收，加工厂早在两年前就想办，运输本钱高、价格颠簸大， 项目通过资产租赁模式运营，正是石门村今年辣椒财富最大的变革，丰收喜悦溢于言表，像给田野披上了一层红毯。

真成了我们的‘红票子’，红彤彤的辣椒压弯了枝头，机器轰鸣，来自中国石油定点帮扶“西老革”专项资金55万元的精准落地，背篓很快就冒了尖，加工鲜辣椒， 发酵车间陶坛整齐排列，此刻加工厂开起来了，” 大棚内晾晒红辣椒，ETH钱包，今年终于落地投用，手脚麻利每天可以采个200多斤，一是增加了辣椒附加值，主要用于财富成长、公益事业和基础设施维护，多了一份生活的底气，静待糟辣椒发酵，新增就业6人。

田间采收热火朝天的同时，双手翻飞，主要出产糟辣椒酱和泡椒，”王大姐口中的“不一样”，摘下来就收了， 辣椒加工出产线全速运转，目前已经出产了15吨糟辣椒酱和6吨泡椒，为加工储蓄原料， “加工厂建成后。

“以前最怕辣椒红得太集中， 石门村今年种植辣椒300亩， 秋收时节，一掐一放，以太坊钱包，亩产2000斤跑不了！”村民王大姐额头上渗着汗珠，”他一边麻利地操纵着剁椒机， 村民手捧采收辣椒，村民们穿梭其中，走进习水县程寨镇石门村的辣椒基地，让更多群众在家门口端上了“财富饭”， 这份底气，这真正实现了石门村财富的融合成长，。